Nuestra gastronomía se basa en “Comida Nacional”, donde se pueden degustar auténticos platos de la cocina tradicional de nuestro país, con productos de la zona y acordes a la temporada. Es así como en el verano podrá degustar, por ejemplo, de un aromático Pastel de Choclo en paila de greda, los mejores Porotos Granados, ensaladas con las verduras cultivadas en su propia huerta, o durante el invierno un jugoso Chanchito al horno, una Plateada al vino blanco o una Ternera a la Chorrillana.
Dependiendo de la temporada, disponemos para usted de distintos lugares y ambientes para degustar su buena gastronomía, como por ejemplo nuestro Restaurante, un Quincho para asados y terrazas o el Parque Los Castaños.